КАФЕ СОСЕДИ Задачи Описать текущие процессы кухни: приемка, хранение, заготовка, отдача блюд. Описать работу заготовочного цеха. Составить план-наряд на день для поваров. Разработать или актуализировать технологические карты. Описать полуфабрикаты: состав, выход, срок хранения, маркировка, зона хранения. ...
Приглашаем Су-шефа в Итальянский ресторан «Бинарио» «Бинарио» — ресторан особого повода, где кухня — это важная часть впечатления гостя. Мы собираем сильную команду и ищем су-шефа, который хочет расти, развиваться и работать в живом, динамичном проекте с понятными стандартами и поддержкой команды. ...
Ciao!Мы команда ресторана Перчини. Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 7 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии! Ты уже с нами, если: Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать ...
КАФЕ СОСЕДИ Задачи Описать текущие процессы кухни: приемка, хранение, заготовка, отдача блюд. Описать работу заготовочного цеха. Составить план-наряд на день для поваров. Разработать или актуализировать технологические карты. Описать полуфабрикаты: состав, выход, срок хранения, маркировка, зона хранения. ...
Обязанности:
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки,
Условия:
Вахта 30/30; Официальное трудоустройство, соц.пакет; Возможности для развития и самореализации; Корпоративные
Требования:
Опыт работы в сфере производства (общепита)
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и управления кухонным процессом!ОбязанностиОрганизация и контроль работы цеха заготовки полуфабрикатовПриготовление обедов для персоналаКонтроль качества и соблюдение санитарных нормУчастие в планировании меню и закупкахОбучение и руководство персоналом цехаТребованияОпыт ...
Повар сушист с опытом.330₽/час, выше обсуждается индивидуально График 4/3, 5/2, 6/1.Центр Иркутска.Доставка до дома + питание за счёт компании Карьерный рост до су-шефа
Мы – компания «Аконит», один из лидеров российского машиностроения. Производим дробильно-конвейерное оборудование для добывающих отраслей промышленности. На рынке – более 20 лет. Нашими клиентами и партнерами являются ПАО «Северсталь», Компания «Nordgold», АО «Полюс Алдан», АО «Золото Камчатки», ГК «ФосАгро», ...
Требования:
Опыт работы от 1 года; Чистоплотность, аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство; График работы 3/3 с 10:00 до 22:00; Оплата: за смену 3150 руб; Бесплатное питание; Доставка до дома в вечернее время.Ресторан находится в Ново-Ленино по адресу
Обязанности:
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела организации общественного питания (социальная столовая); Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной